Aufstrich mit Holunderblüten und MelisseIn der Holunderblütenkonfi entfaltet sich der ganze Duft und Geschmack des Frühsommers - Löffel für Löffel ein Gruss vom sonnigen Waldrand. Ein süss beschwingter, flauderhafter Genuss.
Aufstrich mit Holunderblüten, Melisse und BlattgoldSonnengold als köstlicher Aufstrich. Flauder Gold Konfitüre ist herrlich auf Sonntagszopf, zum Dessert und zum Käse. Eine sündhaft gute Spezialität aus Kräutern und Blüten, gekrönt von echten Goldplättchen.
BIO Gelée mit Zitrone und OrangenDie erfrischend-fruchtige Liaison von Zitrone und Orangen ergibt ein wunderbares Gelée in BIO Qualität. Dieses schmeckt hervorragend auf frischem Zopf, als Begleitung zu Käse und in Desserts wie zum Beispiel Sorbets. Interessant: Bei der Herstellung der Frisch Frech Konfi verwenden wir das Fruchtfleisch, welches bei der Produktion des Frisch Fröhlich Sirups nicht zum Einsatz kommt – ein Beitrag im Kampf gegen Food Waste.
Aufstrich mit Granatapfel und Orangeat Der Granatapfel ist eine Frucht mit viel Glamour - so finden wir - und überdies ein Symbol für Glück. Abgerundet durch den Geschmack der Orangenzesten und unserem eigenen Alpenkräuter Extrakt entsteht eine wahrlich glückliche Liaison.
Konfitüre extra mit Hagebutte und Aronia Die samtige, leicht herbe Note der Hagebutten in Kombination mit dem etwas süsssauren Geschmack der Aroniabeere macht diese Konfi so einzigartig. Die Aronia entwickelte sich in den letzten Jahren zur Trendfrucht, welche einen munter mutig bei einem feinen «Konfibrötli» in den Tag starten lässt.
Gelée mit HolunderbeereUnser Gelée mit dem sinnbildlichen Namen Samstag Sonntag enthält die Kraft aus dem Saft von reifen Holunderbeeren. Prall und betörend im Geschmack sowie samtig in der Farbe, bringt diese Konfi fruchtig-feinen Genuss auf Brot oder Käse.
Aufstrich mit Löwenzahn und WaldmeisterMit Hilfe von vielen fleissigen Händen, in der Region gesammelt und anschliessend im Glas eingefangen, zaubert das frische Gelb des Sonnwendlig (Löwenzahn) ein bisschen Sonne auf den Frühstückstisch. Die Kombination mit der für den Waldmeister charakteristischen Zimtnote macht aus unserer Konfi ein wunderbarer Begleiter von Brot und Käse.
Gelée extra mit Quitte und DattelMit ihrer harten Schale und geschmackvollem Inneren zaubert die Quitte die Farben und das Aroma des Herbstes auf den Tisch. Die Süsse der Wüste entfaltet sich im saftigen Fleisch der Dattel - genau diese Kombination macht unsere Konfi so einzigartig und ist definitiv jede Genusssünde wert.
BIO Konfitüre mit SommerbeerenUnsere Vogelhochzeit lässt mit vollmundigen Sommerbeeren-Mischung aus Heidelbeeren, Himbeeren und Johannisbeeren in BIO Qualität so richtig hochleben. Frei von Konservierungsmittel und Farbstoffen leuchtet diese Konfi in unserem eigenen Goba-Glas.
